Ingredientes:

  • 1 sobre de Harina de Soya LaNuestra
  • 3 huevos
  • 1 cebolla chica finamente picada
  • 1 pimiento finamente picado
  • 1 ajo picado
  • 2 papas cocidas o fritas
  • 2 cdas de perejil picado
  • 1 taza de pan molido
  • sal

Preparación:

  1. Ponemos en un recipiente la soya y agregamos todos los ingredientes. Luego incorporamos los huevos y la sal.
  2. Formamos las hamburguesas y lo pasamos por el pan molido para después freírlos con aceite bien caliente.
  3. Finalmente se puede servir con pan para hamburguesas, añadiéndole lechuga, cebolla y tomate.

¡Y listo!

Acompáñalo con las cremas que sean de tu agrado y disfrútalo.